אהבתם? שתפו
שיתוף בפייסבוק
שיתוף ב-X
שיתוף בלינקדאין
שיתוף באימייל
שיתוף בווטסאפ
הדפסת כתבה
חברת Jim Beam הודיעה כי תשהה את הייצור במזקקה המרכזית שלה במדינת קנטקי במהלך שנת 2026, זאת על רקע ירידה מתמשכת בצריכת וויסקי ובורבון. כך מסר דובר החברה, בבעלות תאגיד סנטורי היפני.
ההחלטה לעצור זמנית את הפעילות במפעל שבקלרמונט, קנטקי, התקבלה לאחר בחינת הביקושים והיקפי המכירות הצפויים לשנת 2026. בהודעה שנמסרה לעיתונות צוין כי Jim Beam תמשיך להפעיל את מזקקות הבוטיק שלה בבוסטון, קנטקי, וכן מתקן ייצור קטן נוסף בקלרמונט.
במהלך שנת ההשבתה מתכננת החברה לבצע שדרוגים ושיפורים באתר. מרכז המבקרים, מתקני הביקבוק ומחסני האחסון ימשיכו לפעול כרגיל. בסנטורי ציינו כי נבחנות דרכים לניצול כוח האדם בתקופת המעבר, זאת בתיאום עם הנהגת האיגוד המקצועי.
המהלך מגיע על רקע ירידה בצריכת אלכוהול בארצות הברית, מגמה שמובילה יצרניות משקאות חריפים גדולות לסגור מתקנים או לצמצם מצבת עובדים.
סנטורי אינה החברה היחידה שמבצעת התאמות נוכח התנאים המאתגרים בענף. בשנת 2025 סגרה Brown-Forman, בעלת המותג Jack Daniel’s, את מפעל החביות שלה בלואיוויל, קנטקי, ופיטרה כ־640 עובדים. גם Diageo עצרה זמנית את הייצור במזקקות Balcones בטקסס ו־George Dickel בטנסי.
במקביל לירידה בצריכה, תעשיית הבורבון של קנטקי מתמודדת עם מלאי שיא של בורבון בתהליך יישון. לפי נתוני התאחדות מזקקות קנטקי, כ־16.1 מיליון חביות בורבון מאוחסנות כיום בחביות יישון, ורובן צפויות להיות מוכנות לבקבוק סביב שנת 2030.
המזקקות פועלות לחדש מגעים מסחריים עם מדינות שונות, בהן קנדה ואירלנד, במטרה להפנות חלק מהמלאים ליצוא. זאת לאחר שב־2025 נפגעו היצואנים האמריקאים קשות ממדיניות הממשל, ומשלוחי המשקאות החריפים מארה״ב ירדו ב־9% ברבעון השני של השנה לעומת התקופה המקבילה אשתקד.
