שבעה מפעלים פתחו קווי יצור אורגנים חדשים

המפעלים שהצטרפו לארגון לחקלאות אורגנית: ארבעה מפעלי מזון, שני מפעלי טקסטיל ומפעל קוסמטיקה

במהלך השנה האחרונה פתחו שבעה מפעלים חדשים קוי יצור אורגנים. בכך מגיע מספר המפעלים האורגנים המאושרים הפועלים בישראל לחמישים, כך מסרה יו"ר שולחן התעשיה בארגון לחקלאות אורגנית, טלי ברנר. לדבריה, כניסת המפעלים החדשים לתחום האורגני היא חלק מהמגמה הכלל עולמית של גידול בביקוש מצד הצרכנים למוצרים טבעיים ובריאים שיוצרו בלי תוספים כימיים או סינתטיים.

המפעלים האורגנים מתפרסים על פני מספר תחומים. המרכזי שבהם הוא תחום המזון, שתופס כ-90% מכלל הפעילות התעשיתית האורגנית. תחום שני הוא מוצרי טקסטיל אורגנים, שמקורם בכותנה אורגנית שגודלה בדומה לתוצרת החקלאית בלי שימוש בחומרי הדברה ודשנים כימיים. תחום שלישי שהולך ומתפתח הוא מוצרי הקוסמטיקה האורגנים מאחר והצרכנים מגלים יותר ויותר מודעות בנוסף למזון שנכנס לפיהם גם לסוג החומרים שבא במגע עם עורם. כל המוצרים האורגנים המיוצרים במפעלים המאושרים משווקים בארץ תחת המותג "טוב השדה".

שבעת המפעלים שפתחו קווי יצור אורגנים הם: טחינה זהב בקרית מלאכי ליצור טחינה ממקורות אורגנים ללא תוספים סינתטיים, מחלבת כישורית בגליל, מעדני הדר ליצור נקניקיות מעופות שגודלו בתנאים אורגנים וללא שימוש באנטיביוטיקה, שף הים, העוסק ביצור תחליפי בשר צמחיים אורגניים, מפעל רוזתם בקיסריה ליצור טמפונים אורגנים, מפעל שוורץ בבאר שבע ליצור מוצרי קוסמטיקה וקיבוץ גזית בגליל התחתון העוסק ביצור בגדי תינוקות אורגנים.

מנכ"ל הארגון לחקלאות אורגנית, אילן אשל, אמר שהתפתחות התעשיה האורגנית תורמת הן ישירות לצרכנים שקונים מוצר בריא והן לאיכות הסביבה מאחר וצמצום השימוש בחומרים כימיים תורם לשמירה על מקורות המים ולצמצום פליטת גזים רעילים לאויר.