טליה כהן מונתה כדירקטורית מטעם משרד התחבורה בדירקטוריון חברת נמלי ישראל.
כיום משמשת כהן כמנהלת יחידת כלכלה ותקציב במינהל תשתיות ותיאום תחבורתי במשרד התחבורה. קודם לכן היא שימשה כיועצת למנכ"ל משרד החינוךבתחומי כלכלה, תקציב ורכש. בנוסף היא שימשה ככלכלנית ברשות החברות הממשלתיות, בכלל זה רפרנטית תעשיות ביטחוניות ביחידת ההפרטה ורפרנטית תחבורה ביחידת מונופולים ושינויים מבניים.
כהן היא בעלת תואר ראשון בתוכנית משולבת פילוסופיה, כלכלה ומדעי המדינה מהאוניברסיטה העברית בירושלים. היא עומדת בפני השלמת תואר מוסמך במחקרי מדיניות ציבורית וממשל במסגרת תוכנית מצטיינים באוניברסיטה העברית.